Description

Masahiro MV-E – Japansk presisjon tilpasset europeisk bruk

Masahiro MV-E-serien er utviklet for kokker som verdsetter japansk håndverk, men ønsker kniver som er tilpasset europeisk bruk og vedlikehold. Knivene i denne serien er laget av MBS-26 stål, et høykvalitets rustfritt stål som balanserer skarphet, slitestyrke og brukervennlighet.

Bladene er smidd med en dobbeltfaset egg, noe som gjør dem enklere å slipe og vedlikeholde enn tradisjonelle japanske eneggete kniver. Dette gjør MV-E-serien ideell for både profesjonelle kjøkken og matentusiaster som ønsker en skarp, pålitelig kniv til daglig bruk.

Håndtakene er laget av antibakterielt materiale og festet med tre nagler for økt holdbarhet og hygiene. I motsetning til tradisjonelle trehåndtak, tåler disse håndtakene mer fuktighet og er mindre utsatt for sprekker.